Manfaat Hebat Petai Untuk Kesehatan

Petai, pete, atau mlanding (Parkia speciosa) yang ialah pohon tahunan tropika dari suku polong-polongan (Fabaceae), anak-suku petai-petaian (Mimosoidae). Tumbuhan ini tersebar luas di Nusantara serpihan barat. Bijinya, yang disebut "petai" juga, dikonsumsi, baik yang masih mentah maupun dengan dimasak.

Anda pasti telah tidak absurd dengan petai. Makanan khas yang kerap dimakan sebagian penduduk Indonesia ini begitu kondang dengan rasa dan aromanya yang khas. Tak cuma itu, petai ternyata juga memiliki kegunaan bagi kesehatan.

Tidak cuma di Indonesia, petai juga lazim didapatkan di beberapa negara Asia Tenggara lainnya, seumpama Malaysia, Thailand, dan Filipina. Di beberapa negara tersebut, sayuran dengan nama latin Parkia speciosa ini juga digunakan selaku obat herbal tradisional lantaran diyakini sanggup menangani banyak sekali penyakit.

Kandungan Nutrisi yang terdapat dalam Petai

Meski mempunyai amis yang khas dan menyengat, petai mengandung 90-150 kalori. Selain itu, petai juga dipahami mengandung beberapa nutrisi, seperti:

• Protein.
• Karbohidrat.
• Serat.
• Lemak.
• Mineral, seumpama kalsium, mangan, kalium, zat besi, fosfor, zinc, magnesium, dan tembaga.
• Beberapa jenis vitamin, tergolong vitamin C,vitamin B1, dan vitamin E.
• Selain nutrisi tersebut, petai juga kaya akan antioksidan, seumpama polifenol, flavonoid, tanin, dan superoxide dismutase (SOD).

Ragam Manfaat Petai untuk Kesehatan

Melihat banyaknya nutrisi yang terkandung pada petai, maka tidak mengherankan bila petai menampilkan ragam faedah bagi kesehatan. Berikut ini yaitu beberapa faedah petai yang sanggup Anda peroleh:

1. Mengontrol gula darah

Kadar gula darah tinggi ialah salah satu tanda penyakit diabetes. Jika dibiarkan berkepanjangan, kadar gula darah tinggi yang tidak terkontrol ini sanggup memunculkan banyak sekali komplikasi yang berbahaya.

Oleh lantaran itu, penting untuk mengatur kadar gula darah guna menangkal penyakit diabetes dan meminimalisir risiko terjadinya komplikasi diabetes. Gula darah sanggup diatur dengan berkala olahraga serta mengonsumsi kuliner sehat dan menghambat asupan gula.

Salah satu kuliner yang diandalkan baik untuk mengatur gula darah yaitu petai. Ini berkat kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol pada petai yang sanggup mempertahankan mudah-mudahan gula darah tidak melonjak.

2. Melawan radikal bebas

Petai ialah salah satu kuliner dengan kadar antioksidan tinggi yang sanggup menangkal efek radikal bebas pada sel-sel tubuh. Kerusakan sel jawaban radikal bebas ini sanggup memunculkan beraneka ragam penyakit, seumpama kanker, penyakit jantung, katarak, penuaan dini, dan diabetes.

3. Menyehatkan kanal pencernaan

Petai ialah sumber serat yang baik. Dengan menyanggupi asupan serat yang cukup, Anda akan terhindar dari banyak sekali urusan pencernaan, seumpama sembelit.

Selain itu, serat juga akan menghasilkan Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dorongan untuk makan berlebihan dan ngemil sanggup berkurang. Hal ini membuat petai selaku salah satu opsi kuliner yang bagus untuk mempertahankan berat tubuh tetap ideal.

4 Menjaga kesehatan jantung

Jantung berfungsi untuk memompa darah ke seluruh tubuh guna menunjang kelancaran hidup. Karena kiprahnya begitu penting,kesehatan jantung mesti selalu dijaga. Salah satu kuliner yang dianggap baik untuk jantung yaitu petai.

Ini berkat kandungan serat, antioksidan, serta kalium di dalam petai. Kalium ialah elektrolit dan mineral yang sanggup mempertahankan tekanan darah mudah-mudahan tetap stabil. Sedangkan serat dan antioksidan pada petai sanggup menolong menangkal pembentukan plak pada pembuluh darah jantung.

5. Mengatasi infeksi

Beberapa studi di laboratorium menampilkan bahwa ekstrak petai terlihat sanggup membasmi kuman dan jamur penyebab infeksi. Temuan ini memberi isyarat bahwa petai mempunyai potensi selaku antibakteri dan antijamur.

Akan tetapi, data tersebut belum sanggup menyimpulkan bahwa faedah petai terbukti efektif dan kondusif digunakan selaku obat untuk menangani infeksi.

Ada banyak faedah petai bagi kesehatan yang tidak kita sadari. Sayangnya, beberapa faedah petai tersebut gres dipahami lewat beberapa observasi berukuran kecil. Oleh lantaran itu, observasi lebih lanjut masih perlu dijalankan untuk menentukan faedah petai secara medis selaku pengobatan.

Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Mengonsumsi Petai

Petai memang mempunyai potensi menampilkan banyak faedah baik untuk kesehatan, tetapi bukan bermakna Anda sanggup mengonsumsinya secara berlebihan. Untuk mendapat tubuh yang sehat, Anda juga perlu mengonsumsi kuliner sehat bergizi sebanding yang berisikan banyak sekali jenis makanan.

Konsumsi petai dalam jumlah berlebihan tidak direkomendasikan lantaran berisiko menghancurkan ginjal. Selain itu, penderita asam urat juga direkomendasikan untuk menghambat konsumsi petai lantaran flora ini mempunyai kandungan purin. Tingginya kadar zat ini sanggup memunculkan naiknya kadar asam urat dalam darah.