Cara Sederhana, Mudah, Dan Mudah Mengetahui Umur Telur

Sekolahmuonline - Cara Sederhana, Mudah, dan Mudah Mengetahui Umur Telur. Sebagai sumber protein hewani, telur termasuk sumber protein yang sanggup dibilang sangat gampang untuk didapatkan. Selain protein dan kalsium , telur juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting. Tak heran cukup banyak orang yang membeli dan mengonsumsi telur setiap hari.

Siapa orangnya yang tak akan kecewa dan murka [kecuali orang yang sangaaaaaat sabaaaar sekali] jikalau telur yang sudah dibeli, pas mau digoreng/didadar, atau diceplok Ketuk-tuk....ehhhh...begitu pecah dan terbuka rupanya telur dah kadaluarsa. Bau lagi. Duh! Sakitnya tuh di sini!

Nah supaya pembaca tidak tertipu dengan isi telur, maka perlu diperhatikan tahap-tahap dalam menentukan telur. Seperti apa telur yang baik dan bagaimana cara mengetahui umur dari telur yang dibeli, berikut ini Sekolahmuonline posting lansiran dari fulsehat.blogspot.com tentang beberapa tips atau cara untuk mengetahui umur telur yang dengan gampang sanggup Anda praktekkan. Berikut tipsnya atau cara-caranya:
 

Mulailah menentukan telur yang baik ketika masih di toko. Caranya Yang terang jangan milih telur yang udah retak apalagi pecah. Kulit telurnya mulus, jadi pori-porinya masih kecil. Rongga telur makin kecil makin baik (rongganya ada di ujung telur), soalnya makin usang terjadi penguapan isi dari isi telur.

Jika beli di warung bersahabat rumah yang sudah bungkusan, kita sanggup mengetahuinya dengan cara dicelupkan ke dalam air. Maka siapkan air dalam wadah secukupnya. Kemudian lihat kondisi telur di air. 

Apabila telur tidur pada sisinya, berarti telur itu masih baru. Kalau telur agak berdiri, berarti telur itu sudah berumur 3-7 hari. Kalau telur bangkit tegak, usianya sudah lebih dari 10 hari.

Untuk telur yang dipecahkan (digoreng misalnya), maka untuk mengetahui telur itu layak makan atau tidak, tidak mesti diputuskan dengan wangi basi dari telur tersebut.

Telur yang masih segar bila dipecahkan kuning telurnya masih utuh, dan bab putih telurnya masih kental.

Telur yang berusia seminggu biasanya bab putihnya agak melebar. Telur yang berusia lebih dari 10 hari biasanya sudah sangat encer alias kalau dipecahkan kuning telurnya juga pecah.

Cara Memilih Jenis Telur yang Paling Bernutrisi

Telur intinya mempunyai elemen nutrisi yang sama, kecuali jikalau ayam diberi pakan dengan formula khusus sehingga mengubah komposisi telurnya. Di pasaran dikala ini tersedia banyak sekali jenis telur ayam, mulai dari yang organik hingga yang diperkaya omega-3. Mana telur yang paling padat nutrisi dan sehat? Perdalam pengetahuan Anda akan telur dengan membaca tuntas tips yang pernah dilansir fulsehat.blogspot.com berikut ini.

- Telur organik berasal dari ayam yang diberi masakan organik bersertifikat. Ayam di peternakan ini biasanya dibiarkan berkeliaran bebas, tidak hanya membisu di kandang. Namun telur berlabel organik tidak berarti produknya lebih sehat dibanding telur biasa.

- Telur yang berasal dari ayam yang mengonsumsi banyak sekali jenis pakan, contohnya biji-bijian dan masakan lain yang dicarinya sendiri, mempunyai telur yang berbeda dengan yam yang dikurung di sangkar dan diberi pakan ternak. Ayam yang dibiarkan berkeliaran, menyerupai ayam kampung, mempunyai telur dengan kadar beta karoten, vitamin D,E, serta omega-3 lebih tinggi. Seluruh nutrisi penting itu berada di kuning telurnya. Menurut peraturan di AS, ayam jenis itu hanya boleh dikonsumsi dagingnya.

- Memberi pakan ternak yang ditambah dengan nutrisi khusus akan mengubah komposisi nutrisi dalam telurnya. Ayam yang makan masakan mengandung pelengkap asam lemak omega-3 akan memproduksi telur dengan kadar omega-3   tinggi.

Omega-3 ditemukan pada minyak ikan dan diketahui bermanfaat besar untuk otak, mencegah penyakit jantung, meningkatkan   sistem imun, serta perkembangan retina. Omega-3 umumnya banyak terdapat di kuning telur. Nutrisi pelengkap dalam pakan ayam juga akan meningkatkan kadar vitamin E dalam telur.

- Jika Anda khawatir dengan kandungan kolesterol dalam telur, pilihlah telur yang berlabel rendah kolesterol. Telur-telur itu mengandung kolesterol 25 persen lebih sedikit dibanding telur biasa. Kadar kolesterol dalam kuning telur berkisar antara 185 miligram.

Demikian Tips atau Cara Sederhana, Mudah, dan Mudah Mengetahui Umur Telur dan Cara Memilih Jenis Telur yang Paling Bernutrisi yang sanggup kami bagikan. Mau mencoba mempraktikkannya? Silahkan. Karena kalau cuma teori malah bikin pusing numpuk di kepala. Ok, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.