Resep Kuliner Oseng-Oseng Peda Petai Pedas

Sekolahmuonline - Resep Masakan Oseng-oseng Peda Petai Pedas. Pembaca Sekolahmuonline, berikut ini kami sajikan resep masakan untuk praktik tata boga. Bagi para pecinta masakan yang suka banget alias demen dengan masakan pedas kami sajikan kepada pembaca semua menu Oseng-oseng Peda Petai Pedas yang dapat menciptakan pengecap sahabat semuanya bergoyang-goyang kepedasan dan keenakan.

Wah, sajian resep masakan ini, bagi kaum Adam, bisa-bisa nasi sepiring gede tidak akan cukup alasannya yakni rangsangan kelezatan petai pedasnya. Belum lagi taste ikan pedanya. Nyam-nyam-yummy-buangets.. Ok, ndak usah panjang lebar lagi supaya ndak bikin ngiler. Langsung aksi..... 😀

Bahan-Bahan:

- Petai 9 keris (atau sesuka pembaca)

- ikan peda 7-9 (secukupnya atau sesuka pembaca mo buat makan berapa orang)

- jeruk nipis 🍊

- Bawang merah secukupnya

- Bawang secukupnya

- cabai merah japlak atau cabai rawit (boleh tambah cabai  keriting/besar) sesuka anda pedasnya

- tomat

- garam secukupnya

- gula pasir secukupnya

- penyedap secukupnya

Langkah-langkah memasak:

1. Goreng ikan peda, angkat, kemudian kasih perasan air jeruk nipis sekira 1 sdm

2. Ulek kasar/giling bernafsu bawang merah, bawang putih, dan cabe

3. Tumis/oseng-oseng bumbu yg diulek bernafsu tadi pake minyak sisa goreng ikan peda, Kasih irisan tomat, masukan petai, tambahkan garam, gula pasir dan bumbu penyedap, tumis hingga harum & matang.

4. Angkat lalu siramkan bumbu tumis diatas ikan peda yg telah matang tadi

5. Oseng-oseng Peda Petai Pedas  siap disantap dengan nasi hangat.

Nasi dah hirau taacuh juga ndak papa. Tetap nikmat dan enak karena Oseng-oseng Peda Petai Pedas masih panas menarik hati selera. Selamat menikmati. Ngiler deh jadinya...

Sumber: kulinerviral.com