Apa Yang Dimaksud Dengan Molekul?

Tubuh makhluk hidup tersusun dari milyaran atom-atom? Atom-atom itu berikatan satu sama lain membentuk senyawa yang tersusun sedemikian rupa sehingga menjadi sebuah bentuk tertentu. 

Misalnya rambut kita yang tersusun dari molekul-molekul yang mengandung atom karbon (C), hidrogen (H), nitrogen (N), dan welirang (S), serta tulang kita antara lain mengandung komponen kalsium (Ca), fosfor (P), dan oksigen (O). 

Selain pada makhluk hidup, benda mati menyerupai kayu, plastik, air, udara, kain pakaian, dan benda-benda yang lain merupakan zat kimia yang tersusun atas molekul-molekul tertentu. 

Dalam senyawa, molekul-molekul tertata sedemikian rupa sehingga menampilkan sifatsifat tertentu. 

Misalnya plastik bersifat elastis lantaran molekul-molekul penyusunnya mempunyai rantai panjang, sedangkan arang mudah patah lantaran susunan antar atom-atom penyusunnya banyak terdapat ruang-ruang kosong. 

Tubuh kita dan badan makhluk hidup yang yang lain juga tersusun atas banyak sekali molekul kimia. 

Molekul ukurannya sungguh kecil sehingga tidak sanggup diperhatikan dengan mata telanjang dan bahkan tidak sanggup diperhatikan dengan mikroskop biasa. 

Benda yang dibakar membuat zat-zat yang terkandung di dalamnya meningkat menjadi zat yang lain. Terbentuknya zat gres tersebut ditandai antara lain oleh warna dan amis yang berbeda. 

Dengan kata lain, kalau amis yang kau cium berlainan memiliki arti kandungan materi yang ada pada benda itu berbeda. 

Bahan-bahan yang berlainan terdiri atas senyawa-senyawa yang berlainan dengan atom-atom penyusun juga ada yang berbeda

Selain disusun oleh molekul yang berbeda, sifat-sifat sebuah materi yang berlainan juga sanggup disebabkan oleh perbedaan susunan molekulmolekul dalam materi itu. 

Misalnya kita ambil teladan kayu yang dibentuk pensil dan amilum yang ada pada umbi kentang. 

Pada umbi kentang (contoh yang lain merupakan umbi ketela pohon, talas, dan beras) juga mengandung pati atau amilum yang sanggup kita makan untuk digunakan selaku sumber energi. 

Pati disusun oleh molekul-molekul berantai panjang. Rantai panjang tersebut disusun oleh unit-unit molekul yang lebih sederhana yang disebut glukosa. 

Antara molekul glukosa yang satu dengan yang yang lain dihubungkan oleh atom oksigen dengan ikatan glikosida. amati gambar berikut.

Molekul glukosa yang menyusun amilum tersusun dari atom C, H, dan O dengan perbandingan tertentu. 

Kayu yang ada pada pensil tersusun atas selulosa yang juga mempunyai rantai panjang. Molekul panjang tersebut terdiri atas molekul-molekul glukosa sama menyerupai pada pati. 

Amati pada Gambar di atas, apakah perbedaan antara molekul selulosa dengan pati (amilum)? Perhatikan ikatan antara dua molekul glukosanya! 

Selulosa dan amilum mempunyai molekul penyusun sama yakni glukosa tetapi jenis ikatan antarmolekul glukosanya berbeda. 

Selulosa merupakan zat yang keras tetapi kalau disantap oleh insan tidak sanggup dicerna oleh tubuh. Sedangkan amilum sanggup dicerna dan digunakan selaku materi makanan. 

Mengapa hal itu sanggup terjadi?

 Keadaan itu menampilkan bahwa tidak hanya jumlah dan jenis atom-atom penyusun molekul yang membuat sifat zat berbeda, tetapi pola susunan dan jenis ikatan antarmolekul penyusun materi juga sanggup membuat zat atau materi itu mempunyai sifat-sifat kimia dan 

Pada contoh-contoh senyawa yang sudah kau pelajari, masingmasing senyawa mempunyai rumus molekul tertentu. 

Rumus molekul menampilkan jenis atom yang menyusun sebuah molekul dan perbandingannya. Molekul air (H O) yang sudah dicontohkan sebelumnya terdiri atas satu atom O dan dua atom H. 

Bila dua atom O mengikat dua atom H (lihat Gambar 4.5) maka akan terbentuk senyawa yang berlainan yakni hidrogen peroksida (H Ilmu Pengetahuan Alam 2 2 O ). 

Hal itu menampilkan bahwa perbandingan jumlah dan jenis atom dalam sebuah molekul akan menciptakan senyawa yang sifat dan jenisnya sungguh berbeda. 

Bagaimana atom-atom sanggup membentuk ikatan kimia dalam sebuah molekul? 

Untuk menjawab pertanyaan tersebut kau mesti mengerti dahulu wacana atom dan partikel-partikel penyusunnya.